CONSIGUE UN MEJOR RESULTADO PARA CUALQUIER PLATILLO

El pollo naturalmente acumula jugo cuando se cocina, para poder retenerlo es importante dejar reposar el pollo unos minutos antes de cocinarlo y cortarlo.

Este tip permitirá que sin importar la forma en la que lo prepares, tenga la mejor consistencia y quede jugoso e incluso crujiente si decides empanizarlo, ya que el jugo se mantendrá por dentro sin mojar el pan.

El tiempo recomendado para dejarlo reposar es de 5 a 8 minutos, en este lapso prepara los demás ingredientes que acompañarán tu platillo.

Deléitate con los resultados y agrégale uno de nuestros acompañamientos a tu platillo; sopa de arroz, ensalada de coditos, ensalada de col, ensalada fresca, frijoles refritos, frijoles charros, puré de papa o papas a la francesa.